| 1 | Циркуляры и инструкции Министерства продовольствия и переписка особоуполномоченного министра продовольствия при Ставке верховного главнокомандующего о перевозках продовольствия по железным дорогам, заготовке продовольствия для армии и производстве реквизи | 23.02.1917 | 24.08.1917 | 185 | |
| 2 | Ежемесячные планы снабжения населения продовольствием и фуражом, составленные Министерством продовольствия | 19.04.1917 | 17.11.1917 | 175 | |
| 3 | Приказы, циркуляры, доклады и инструкции министерства Земледелия и Продовольствия о заготовке яиц для действующей армии и установлении твердых цен на этот продукт | 28.04.1917 | 28.09.1917 | 33 | |
| 4 | Журналы, протоколы, постановления, доклады и резолюции заседаний и совещаний фронтовых совещательных продовольственных бюро, армейских комитетов, комиссий, подкомиссий и секции по продовольственному делу при военных и гражданских организациях | 23.05.1917 | 24.12.1917 | 230 | |
| 5 | Переписка с председателем "Центросахара" о поставках сахара на фронт, производстве его на сахарных заводах, о разграблении сахарных заводов населением и войсками и высылке для охраны заводов воинских частей, в том числе чехословацких, и приказы министра п | 14.06.1917 | 16.12.1917 | 148 | |
| 6 | Приказы министра продовольствия от 17 июня 1917 г. № 6, от 10 августа 1917 г. № 30 и от 6 сентября 1917 г. № 70 об установлении цен на Пермскую и Астраханскую соль, присланные для сведения и руководства | 17.06.1917 | 26.09.1917 | 4 | |
| 7 | Переписка о созыве продовольственного совещания при Ставке верховного главнокомандующего и циркуляр Министерства продовольствия с разъяснениями к постановлению Временного правительства о временных правилах распределения имеющихся на частных и заводских ск | 24.06.1917 | 13.11.1917 | 7 | |
| 8 | Постановление Временного правительства от 29 июня 1917 г. о конфетно-кондитерской промышленности, циркуляры и инструкции Министерства продовольствия об исполнении этого постановления, присланные для сведения и руководства | 29.06.1917 | 17.07.1917 | 12 | |
| 9 | Приказы, циркуляры и инструкции министра продовольствия, присланные для сведения и руководства по заготовке и снабжению продовольственными продуктами и предметами первой необходимости | 24.06.1917 | 15.11.1917 | 45 | |
| 10 | Циркуляры и инструкции, доклады Министерства продовольствия о порядке деятельности местных органов Министерства, о передаче продовольственного дела в руки органов местного самоуправления, об эксплуатации холодильных устройств | 30.06.1917 | 06.11.1917 | 25 | |